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太阳金城娱乐的加工工艺步骤

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  太阳金城娱乐在蔬菜冻干粉技术应用,今天给大家给大家讲一下太阳金城娱乐的加工工艺步骤:
  1、选新鲜蔬菜进行清洗、加工,蔬菜可以是叶菜类、叶茎菜类、根茎类、瓜类和茄果类等蔬菜;
  2、杀菁处理;
  3、将杀菁处理过的蔬菜进行粉碎、打浆、细磨;蔬菜细磨,要求细度在600-900目之间;
  4、将蔬菜浆置于浓缩器中进行真空浓缩;蔬菜浆浓缩温度要求在50-65摄氏度之间,进行减压浓缩;蔬菜浆浓缩方法采用带搅拌的干燥器;经浓缩的蔬菜浆中,要求固体物含量在35-65%;
  5、将经过浓缩的蔬菜浓浆装盘,进行低温冻结处理;
  6、已经冻结了的蔬菜浓浆进入食品太阳金城娱乐的冻干室,进行冻干,使其接近共沸点,再抽真空使冰升华;
  7、已经脱去水分的物料呈块状,经粉碎达到要求的细度,即为蔬菜冻干粉的制成品。
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